葡萄酒中TCA(2,4,6-三氯苯甲醚)的测定 SPME Arrow新型固相微萃取法

　　【分析仪器网  行业应用】TCA是由软木塞中的氯酚在曲霉菌、青霉菌、木霉菌等微生物作用下甲基化产生的一种具有极强刺激性气味的化合物，进入葡萄酒中后化学性质极其稳定。

　　TCA在极低浓度就能引起嗅觉上的不适，这就对仪器仪表设备分析方法的灵敏度提出了极高的要求。顶空固相微萃取(Headspace solid-phase micro-extraction，HS-SPME)方法是目前常用的检测葡萄酒及软木塞中TCA含量的方法，传统萃取头(SPME-Fiber)吸附剂含量少，灵敏度尚有提升空间，萃取头机械强度差和使用寿命短的问题也亟待解决。

　　依托岛津GCMS-TQ8050 NX气相色谱三重四极杆质谱仪及AOC-6000多功能自动进样器新型固相微萃取模块(SPME Arrow)，岛津开发了一种使用SPME Arrow新型固相微萃取模块分析葡萄酒中痕量TCA的方法。较传统方法相比，SPME Arrow极大地提高了灵敏度、改善了萃取头的机械强度、并延长了萃取头的使用寿命。

　　SPME Arrow新型固相微萃取用于葡萄酒中TCA分析，集采样、萃取、浓缩、进样于一体，具有自动化程度高、重复性好的特点。在搭载全新超增益检测器、配有全时三重降噪技术的阿克级气相色谱三重四极杆质谱仪GCMS-TQ8050 NX基础上，将TCA分析灵敏度提升到前所未有的高度，完美应对葡萄酒中超痕量TCA分析。

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