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苹果天然香精中正丁醇、反2-己烯醛、正己醇、苯甲醛含量的测定 气相色谱法

日期:2024-04-28 17:46:15     浏览:60    下载:0     体积:3.74M    

  【仪器网 行业应用】本文建立了GC-4000A 气相色谱仪检测苹果天然香精中正丁醇、反2-己烯醛、正己醇、苯甲醛含量的方法。实验过程中,使用了内标法和外标法定量。本文实验表明,该方法操作简单,结果准确,可以满足苹果天然香精测定需求,供相关人员参考。

苹果测定

  PART ONE实验部分

  仪器设备与试剂

  GC-4000A气相色谱仪(FID检测器);

  微量进样器

  样品处理

  高浓度储备液(单标):分别称取2.5g正丁醇、1.5g反2-己烯醛、2.5g正己醇、0.5g苯甲醛于50mL容量瓶中(先装少量50%丙酮溶液),用50%丙酮溶液定容至刻度。

  吸取各储备液2mL混合于50mL容量瓶中,用超纯水定容至刻度,此为溶液A。

  吸取A液4mL,加入1mL超纯水,摇匀,为溶液B。

  吸取A液3mL,加入2mL超纯水,摇匀,为溶液C。

  吸取A液2mL,加入3mL超纯水,摇匀,为溶液D。

  吸取A液1mL,加入4mL超纯水,摇匀,为溶液E。

  内标物储备液:称取2g内标物4-甲基-2-戊醇于50mL容量瓶中,用50%丙酮溶液定容至刻度。

  内标物使用液:吸取0.5mL储备液于50mL容量瓶中,用超纯水定容至刻度。

  分别吸取A、B、C、D、E各1mL,加入1mL内标使用液。此为标准工作液A1、B1、C1、D1、E1,待测。

  样品溶液:吸取0.125mL内标物储备液于装有少量待测香精的25mL容量瓶中,用待测香精定容至刻度,混匀,待测。

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