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隧道式食品加热干燥处理设备 MGS-G系列

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品牌名称
青岛迈可威
厂家区域
山东青岛市
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青岛迈可威微波创新科技有限公司

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产品详情
产品类型:
MGS-G系列


食品工业是我国迅速崛起的支柱产业,工业微波设备广泛应用于食品规模化加工领域,常规的产品结构包括:隧道式,真空式,箱式(柜式)几种类型。利用微波可对食品进行干燥菌、熟化、焙烤、脱腥、膨化和保鲜处理。隧道设备结构和功能比较通用,类似结构也用于木材、纸张、农产品、生物、制药等领域。

产品特点

1、工业化隧道连续式微波食品处理平台,定位于加热、熟化、烘干、干燥等应用领域

2、支持50~200˚C以内产品工艺,从低温烘干到高温炒制熟化,均可以选择

3、支持不同铺料厚度的粉料、块料、以及包装食品处置工艺

4、支持贯穿气流尾气强排设计

5、支持内部照明和观察窗系统

6、支持辅助上料和落料匹配系统

7、支持多段测温,分体控制工艺技术

8、智能化控制系统,温度和功率闭环可控,触摸屏人机对话界面

9、执行标准:GB5959.6-2008《电热装置的安全 第6部分 工业微波加热设备的安全规范》

10、用户定制和可追加拓展功能:
(1)辅助电热技术;(2)环境制热、制冷辅助技术;(3)电动匀料技术


技术参数

(一)、微波系统

1.微波功率:

①额定功率AkW / 2450MHz(功率A根据工艺要求选择)

②采用工业级微波变频电源,适合连续工作

2.微波加热腔设计:

①304不锈钢一体焊接而成,坚固可靠,单腔长度1.1m,多腔链接式装配工艺;

②采用xian进的多源多口宽带馈入,确保箱体内热量均衡;

③内置LED射灯照明系统,腔体侧面设置透明视窗,便于观察内部物料情况和清理;

3.内腔结构:内置托辊系统和测温点    采用底面进风,顶部排潮的贯穿式气流

(二)、功能系统

1.处置系统:

①食品级特氟龙输送带,连续式微波处置食品

②内置多级托辊系统,动态托料

③隧道设备设置防泄漏抑制结构,开口高度可调

④内置风机系统,排除腔体内尾气,风量流速可控

2.温度控制:

①温度范围:常用工作温度0~100℃(烘干、熟化工艺),可达200˚C(炒制、熟化);

②根据物料工艺要求,采用热电偶或者红外测温

3.匀料控制:

①水平状态:采用特氟龙输送带动态传输物料

②垂直状态:采用电动拨料器,翻转物料(选配)

4.进出料系统:

①设置进料料仓,根据工艺要求选配电动落料系统

②设置出料料仓,根据工艺要求设置收料和清扫系统

5.过程监控:

①微波腔体内部设置LED射灯照明,通过门体观察窗监控炉腔内工作情况

②设置远程彩色视频监控内部物料处置情况(选配)

(三)、控制系统

1.采用PLC编程控制:良好的人机互动,一体化控制终端,温度、时间、功率、速度均智能可控

2.触摸屏对话窗口,操作简单快捷,即时显示时间、温度、和各单元工作状态

3.设置异常状态监控和报警功能

4.选配支持远程计算机操作和监控

(四)、安全系统

1.隧道设备主体采用一体化装配工艺,接触面良好匹配,开口处微波屏蔽保护

2.观察窗和两侧抑制器,均采用λ/4高阻抗微波抗流抑制结构和负载吸收系统,保证操作人员的健康安全,微波泄漏量:<5mW/cm2 (优于国标)

3.操作系统和监控均采用与设备分体控制模式

4.根据现场要求,可以选配防火结构,支持氮气保护和水雾喷淋

(五)、整机说明

1.设备供电:380Vac / 50Hz

2.设备供水:长时间工作,建议选用水冷微波系统,现场需配置水源(软化水)

3.外观尺寸:根据要求,长度10m~30m不等

4.公司产品通过ISO9001质量认证体系 整机质保一年

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